Savor your midday break with a delicious lunch – a moment of culinary delight and rejuvenation for the rest of the day
वेज कोल्हापुरी एक मसालेदार और स्वादिष्ट महाराष्ट्रीयन व्यंजन है, जो अपनी तीखी और सुगंधित ग्रेवी के लिए प्रसिद्ध है। यह डिश खासतौर पर कोल्हापुर, महाराष्ट्र की पारंपरिक रेसिपी में से एक है, जिसे विभिन्न प्रकार की सब्जियों और खास मसालों के संयोजन से तैयार किया जाता है। वेज कोल्हापुरी रेसिपी | Veg Kolhapuri recipe in … Read more
पालक की चटनी एक पौष्टिक, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है जिसे भारतीय व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है। यह हरी, ताजी पालक की पत्तियों से बनाई जाती है और इसमें अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, इमली या नींबू का रस जैसे चटपटे तत्व मिलाए जाते हैं जो इसके स्वाद को खास बनाते हैं। पालक विटामिन … Read more
मड्डूर वड़ा (Maddhur vada) एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय स्नैक है, जो कर्नाटक के मड्डूर शहर से अपनी पहचान बनाता है। यह कुरकुरा, मसालेदार और स्वाद में बेहद लाजवाब होता है, जिसे खासतौर पर चाय के साथ नाश्ते में या शाम के समय पसंद किया जाता है। मड्डूर वड़ा का मुख्य आकर्षण इसकी अनोखी बनावट और … Read more
बादाम हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जो अपने समृद्ध स्वाद और पौष्टिकता के लिए प्रसिद्ध है। यह हलवा विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में बनाया जाता है क्योंकि इसमें शरीर को गर्म रखने वाले तत्व होते हैं। बादाम हलवा को बादाम, घी, दूध और केसर के संयोजन से तैयार किया जाता है, जिससे … Read more
नायलॉन खमन ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती स्नैक है, जिसे बेसन (बेसन का आटा) से बनाया जाता है। यह हल्का, स्पंजी और स्वाद में खट्टा-मीठा होता है, जिसे चटनी या गर्म मसाला छौंक के साथ परोसा जाता है। नायलॉन खमन ढोकला पारंपरिक ढोकला से अधिक मुलायम और फूला हुआ होता है क्योंकि इसमें इनो या फ्रूट … Read more
साबुदाना इडली एक स्वादिष्ट, हल्की और पौष्टिक दक्षिण भारतीय डिश है, जो खासकर उपवास (व्रत) के दौरान या हल्के और सुपाच्य भोजन के रूप में पसंद की जाती है। यह पारंपरिक इडली का एक बेहतरीन विकल्प है, जिसमें साबुदाना, समा के चावल (वरई), दही और कुछ मसालों का उपयोग किया जाता है। यह ग्लूटेन-फ्री होती … Read more
ग्रीन बीन्स फ्राई एक स्वादिष्ट, कुरकुरी और झटपट बनने वाली सब्जी है, जो सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है। इस डिश को कम मसालों के साथ तैयार किया जाता है, जिससे बीन्स का प्राकृतिक स्वाद बरकरार रहता है। ग्रीन बीन्स फ्राई को आप साइड डिश के रूप में पराठा, रोटी या चावल के … Read more
अचारी पनीर एक स्वादिष्ट और मसालेदार भारतीय व्यंजन है, जिसे खासतौर पर अचार के मसालों के साथ तैयार किया जाता है। इस डिश में पनीर को तीखे और खट्टे मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे इसका स्वाद बिल्कुल अलग और लाजवाब बनता है। इसमें सरसों के दाने, सौंफ, मेथी, कलौंजी और हींग जैसे मसाले … Read more
पनीर बिरयानी एक स्वादिष्ट और सुगंधित भारतीय व्यंजन है, जो अपने खास मसालों और पनीर के लजीज स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह शाकाहारी बिरयानी खासतौर पर उन लोगों के लिए बेहतरीन विकल्प है जो मांसाहारी बिरयानी के स्वाद का आनंद बिना मांस के लेना चाहते हैं। पनीर बिरयानी रेसिपी | Paneer Biryani recipe in … Read more
पनीर खीर एक पारंपरिक और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है, जिसे खास मौकों, त्योहारों और उत्सवों पर बनाया जाता है। यह खीर मलाईदार, हल्की और बेहद स्वादिष्ट होती है, जिसमें पनीर की नरम बनावट और मेवों का खास स्वाद जुड़ जाता है। पनीर खीर को बनाने के लिए फुल क्रीम दूध, ताजा पनीर, चीनी, इलायची पाउडर … Read more