टमाटर ककड़ी सैंडविच रेसिपी| Tomato cucumber sandwich recipe in hindi
टमाटर ककड़ी सैंडविच को विभिन्न तरीकों से सर्व किया जा सकता है। इसे आमतौर पर हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसा जाता है। इसके अलावा, इसे सलाद के साथ भी खाया जा सकता है, जो इसे और भी पौष्टिक बनाता है। गर्मियों के मौसम में, यह सैंडविच एक ताज़गी भरा विकल्प है, जो आपको ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है। टमाटर ककड़ी सैंडविच एक संतुलित और स्वस्थ स्नैक है, जिसे आसानी से बनाया जा सकता है और यह आपके खाने के मेनू में एक अनिवार्य स्थान रखता है। इसकी ताजगी, पौष्टिकता, और स्वाद इसे हर उम्र के लोगों के लिए एक पसंदीदा बनाती है। चाहे आप इसे नाश्ते में खाएं, लंच में या शाम के स्नैक्स के रूप में, यह सैंडविच आपको स्फूर्ति और संतोष प्रदान करेगा।
Ingredients
सामग्री:
- 4 स्लाइस ब्रेड सफेद या ब्राउन
- 1 बड़ा टमाटर पतले स्लाइस में कटा हुआ
- 1 बड़ा ककड़ी पतले स्लाइस में कटी हुई
- 2-3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ या हरी चटनी
- नमक स्वादानुसार
- काली मिर्च स्वादानुसार
- 1 छोटा प्याज वैकल्पिक, पतले स्लाइस में कटा हुआ
- 1-2 पत्ते सलाद वैकल्पिक
- मक्खन या घी टोस्टींग के लिए, वैकल्पिक
Instructions
विधि:
- सबसे पहले, ब्रेड के स्लाइस को एक साफ प्लेट पर रखें।
- ब्रेड के एक तरफ मेयोनेज़ या हरी चटनी लगाएं। यह सैंडविच को स्वादिष्ट और नम बनाएगा।
- पहले ब्रेड के स्लाइस पर ककड़ी के स्लाइस रखें। फिर टमाटर के स्लाइस डालें। अगर आप प्याज और सलाद पत्ते का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें भी इसी क्रम में रखें।
- सब्जियों पर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- दूसरे ब्रेड के स्लाइस को ऊपर रखें, जिसमें मेयोनेज़ या चटनी लगाई हो।
- सैंडविच को चौकोर या तिरछे काटें, जिससे इसे खाने में आसान हो।
- सैंडविच को एक प्लेट में रखें और इसके साथ टमाटर सॉस या हरी चटनी परोसें।
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Notes
- आप अपने स्वाद के अनुसार और मसाले भी जोड़ सकते हैं, जैसे चिली फ्लेक्स या ओरिगैनो।
- सैंडविच को ताजा बनाने के बाद ही खाएं, ताकि सब्जियाँ कुरकुरी बनी रहें।
- यदि आप चाहें, तो सैंडविच को ग्रिल करके या तवे पर सेंककर इसे और भी कुरकुरा बना सकते हैं।
- आप इसमें अपने पसंदीदा अन्य सब्जियाँ भी जोड़ सकते हैं, जैसे बेल पेपर या एवोकाडो।