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Cheese Garlic Bread banane ki vidhi | गेहू के आटे से बनाये डोमेनोज जैसा चीज गार्लिक ब्रेड

Dhruti Lunagariya
चीज़ गार्लिक ब्रेड को विभिन्न अवसरों पर परोसा जा सकता है, जैसे पार्टियों, पिकनिक, और फैमिली गेट-टुगेदर में। इसे सूप, पास्ता या सलाद के साथ भी परोसा जा सकता है, जिससे भोजन का स्वाद और भी बढ़ जाता है। इसकी कुरकुरी बनावट और चीज़ की क्रीमी परत हर किसी को आकर्षित करती है और इसे घर पर बनाना भी बेहद आसान है। चीज़ गार्लिक ब्रेड अपने अनूठे स्वाद, बनावट, और आसानी से बनने की वजह से हर उम्र के लोगों में पसंदीदा है और यह हर खाने के शौकीन के मेन्यू का हिस्सा होना चाहिए।
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Resting Time 7 minutes
Total Time 32 minutes
Course Breakfast
Cuisine Indian
Servings 4 people
Calories 320 kcal

Ingredients
  

चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

  • ब्रेड - 4-6 स्लाइस फ्रेंच ब्रेड, इटैलियन ब्रेड या सादा सफेद ब्रेड
  • मोज़ेरेला चीज़ - 1 कप कसा हुआ
  • लहसुन - 4-5 कलियाँ कद्दूकस या बारीक कटी हुई
  • मक्खन - 1/2 कप नरम
  • ताज़ा धनिया पत्ते या पार्सले - 2 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ
  • नमक - स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर - 1/2 टीस्पून
  • ओरेगेनो या मिक्स्ड हर्ब्स - 1 टीस्पून वैकल्पिक
  • चिली फ्लेक्स - 1/2 टीस्पून वैकल्पिक

Instructions
 

चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि:

  • सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लें।
  • ब्रेड स्लाइस को तैयार कर लें। अगर बड़े आकार की ब्रेड हो तो उसे आधा काट सकते हैं।
  • एक कटोरे में नरम मक्खन लें।
  • इसमें कद्दूकस किया हुआ या बारीक कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
  • बारीक कटा हुआ धनिया पत्ते या पार्सले, नमक, और काली मिर्च पाउडर डालें।
  • सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें ताकि लहसुन मक्खन तैयार हो जाए।
  • ब्रेड स्लाइस पर तैयार लहसुन मक्खन की एक समान परत लगाएं।
  • इसके ऊपर कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़ समान रूप से छिड़कें।
  • अगर आप और अधिक चीज़ी बनाना चाहें तो पनीर भी डाल सकते हैं।
  • ओरेगेनो या मिक्स्ड हर्ब्स और चिली फ्लेक्स को ऊपर से छिड़कें।
  • तैयार ब्रेड स्लाइस को बेकिंग ट्रे पर रखें।
  • बेकिंग ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में रखें और 10-12 मिनट तक बेक करें, या तब तक जब तक चीज़ मेल्ट होकर गोल्डन ब्राउन न हो जाए।
  • ब्रेड को ओवन से निकालें और उसे कुछ मिनट ठंडा होने दें।
  • चीज़ गार्लिक ब्रेड को गरमा गरम परोसें।

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Notes

  • अगर आपके पास ओवन नहीं है, तो आप इसे एयर फ्रायर में भी बना सकते हैं।
  • आप इस ब्रेड को और भी रोचक बनाने के लिए उबला हुआ स्वीट कॉर्न या बारीक कटी हुई शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • आटे को गुथते समय ध्यान दे की आप आटा को नर्म ही गुथे.
  • इसको अच्छे टेस्ट के लिए आप गार्लिक चीज का इस्तमाल करे .
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