विधि:

• तो दोस्तों बिना देर किये इस रेसिपी को बनाना स्टार्ट करते है । इसको बनाने के लिए सबसे पहले आप 4 पाव ब्रेड को ले . फिर इसको आप एक साइड से कट कर ले .
• इसके बाद आप एक पैन को ले और इसमें आप 1 स्पून बटर को डालकर गैस पर रखे और इसको गर्म करे , तवा गर्म हो जाने के बाद आप इसमें पाव को रखकर सिकाई कर ले . फिर इसको पैन से निकाल कर एक प्लेट में रख ले .
• इसके बाद आप इसी पैन में थोडा सा बटर और तेल को डाल दे और इसको गर्म करे , इसके बाद आप इसमें डालने के लिये अदरक , लहसुन , शिमला मिर्च , हरा मिर्च , निम्बू , टमाटर , हरा धनिया और प्याज को ले . फिर इसमें सबसे पहले अदरक लहसुन को डाल दे और इसको भुन ले .
• इसके बाद आप इसमें आप प्याज और मिर्च को डाल दे , फिर इसके बाद आप सभी चीजो को डाल दे और इन सबको अच्छे से मिक्स कर दे और इसको भुन ले .
• इसके बाद आप इसमें कुछ मसाले जैसे – 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर , 1 स्पून पाव भाजी मसाला , 1/4 स्पून धनिया पाउडर , 1/4 स्पून चाट मसाला , 1/4 स्पून चाट मसाला और स्वाद के अनुसार नमक को डाल दे और इन सबको अच्छे से मिक्स कर दे . फिर गैस को बंद करे और इसमें बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया को डाल दे . फिर इसमें आप निम्बू का रस को डाल दे .
• इसके बाद आप पाव को ले और इसके बिच में आप मसाले को रख दे . इस तरह आप सभी पाव में मसाले को भर दे . इसके बाद आप इसमें थोडा सा चीज को क्रश करके डाल दे . इससे इसका टेस्ट काफी अच्छा आता है .
• इसके बाद आप एक पैन में बटर को डालकर इसको गर्म करे , पैन गर्म हो जाने के बाद आप इसमें पाव को रखकर एक बार फिर से टोस्ट कर ले .इसको आप दोनों तरफ से पलट कर अच्छे से टोस्ट कर ले . और पकने के बाद आप इसको एक प्लेट ने निकाल ले .
• इसके बाद आप इसको एक प्लेट में निकाल ले , और इसके उपर थोडा सा प्याज , हरा धनिया ,सेव भुजिया को डाल दे . इससे देखने में भी काफी अच्छा लगता है .अगर आप इसको घर पर आये मेहमान के लिए सर्व कर रहे है तो आप इसके उपर आनार दाना को भी डाल दे , यह देखने में काफी अच्छा लगता है .
• इसके बाद आप देखेंगे की आपका स्वादिष्ट , चटपटा और टेस्टी मसाला पाव बनकर तैयार हो चूका है अब आप इसको सर्व कर सकते है .इसको आप आपने फॅमिली दोस्तों के साथ एन्जॉय कर सकते है .