Orange juice Recipe in Hindi । ऑरेंज जूस बनाने की विधि

हेलो दोस्तों स्वागत है हमारी नई पोस्ट में आज की पोस्ट में, मैं आपको बताऊंगा Orange juice Recipe in Hindi । ऑरेंज जूस रेसिपी कैसे बनाते है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। आज हम आपको यह बताएँगे की मार्केट जैसी Orange juice Recipe और इसे बनाने हम किस-किस सामग्री का उपयोग और इसके बारें में भी detail से जानेंगे। यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है इसे बारीक कटे प्याज,और टमाटर के साथ बनाया जाता है अगर आप इस रेसिपी को स्टेप बाई स्टेप फॉलो करते हैं तो आप Orange juice Recipe in Hindi बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं। इस रेसिपी के माध्यम से आप के समय की बचत तो होगी ही साथ ही साथ आपको एक स्वस्थ और पोषक (healthy and nutritious) Orange juice मिलेगी।

Orange juice का संक्षिप्त परिचय और खाने के फायदे

गर्मियों का मौसम आते ही पूरे मार्केट में संतरे की खुशबू फैल जाती है। यह फल सभी लोगों को काफी पसंद आता है। इसलिए गर्मी के मौसम में ठंडा ठंडा जूस पीने से शरीर तरोताजा हो जाता है। ऐसे में आप सेंटर का जूस बनाकर पी सकते हैं। ऑरेंज जूस पीने में बहुत ही स्वादिष्ट और हल्दी होता है। गर्मियों के मौसम में यह जूस जूस की दुकानों पर बड़ी आसानी से मिल जाता है। इस जूस में विटामिन सी ( vitamin c) की भरपूर मात्रा पाई जाती है।

और यह हमारे शरीर को बहुत सारे बीमारियों से बचाता है तथा यह जो बच्चों की सेहत के लिए भी बहुत ही गुणकारी और  फायदेमंद होता है। इसे घर पर बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है। क्योंकि जितना यह पीने में आसान होता है उतना ही इसे बनाना भी आसान होता है। तो चलिए बिना देर करिए हम आपको इस रेसिपी में बताएंगे ऑरेंज का जूस कैसे बनाया जाता है। जब आप ठंडे-ठंडे Orange juice का सेवन करेंगे तो दिन भर तरो-ताजा रहेंगे। तो आइए देर ना करते हुए आपको आसान तरीके से सेब का जूस बनाना सिखाते हैं। Orange juice Recipe जैसे कि Mango Shake Recipe , Aam Panna Recipe और Watermelon juice Recipe जो भारत में सबसे प्रसिद्ध हैं, Orange juice provides refreshing energy.

ऑरेंज जूस पीने से क्या फायदा होता है?

ऑरेंज जूस पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यहाँ कुछ प्रमुख फायदे दिए गए हैं:

• विटामिन C का स्रोत: Orange juice में विटामिन C की उच्च मात्रा होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखती है।
• एंटीऑक्सीडेंट गुण: इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को फ्री रैडिकल्स से बचाते हैं और कोशिकाओं की क्षति को रोकते हैं।
• हृदय स्वास्थ्य: Orange juice पोटेशियम का अच्छा स्रोत है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय की सेहत को बनाए रखता है।
• पाचन तंत्र: इसमें फाइबर होता है जो पाचन को सुधारता है और कब्ज की समस्या को कम करता है।
• त्वचा की सेहत: विटामिन C और अन्य पोषक तत्व त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाए रखते हैं।
• आयरन अवशोषण: ऑरेंज जूस में मौजूद विटामिन C शरीर को आयरन अवशोषित करने में मदद करता है, जो रक्त की कमी (एनीमिया) से बचाव करता है।
• हड्डियों की मजबूती: इसमें कैल्शियम और विटामिन D की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखती है।
• मस्तिष्क स्वास्थ्य: इसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बेहतर बनाते हैं और संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार करते हैं।

उपकरण चेकलिस्ट | Equipment Checklist

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ऑरेंज जूस रेसिपी।ऑरेंज जूस बनाने की विधि।Orange juice Recipe in Hindi

Dhruti Lunagariya

आजकल आप हर फल या सब्जी को हर मौसम ले सकते हैं। खासतौर पर संतरे जैसे सिट्रस फ्रूट्स जो आमतौर पर सर्दियों में आते हैं, लेकिन इनकी डिमांग गर्मियों में ज्यादा होती है और इसलिए अब ये गर्मियों में भी काफी मिलने लगे हैं। संतरा एक सिट्रस फ्रूट है और इसका जूस पीना आपकी सेहत को अनगिनत फायदे पहुंचाता है, लेकिन क्या आपको पता है कि संतरे के जूस को एक खास बीज के साथ मिक्स करके भी पिया जा सकता है और ऐसा करने से सेहत को मिलने वाले फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं। ये बीज कोई और नहीं बल्कि खसखस के बीज यानी पॉपी सीड्स हैं। बहुत ही कम लोग जानते हैं कि संतरे के जूस के साथ खसखस के बीजों का सेवन किया जा सकता है और ऐसा करने से आपकी सेहत को कई अलग-अलग फायदे मिलते हैं।

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 5 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Course Drinks

Cuisine Indian

Servings 4 people

Calories 56 kcal

Ingredients

  

ऑरेंज जूस रेसिपी (Orange juice Recipe in Hindi) बनाने में लगने वाली सामग्री

• 5/6- ऑरेंज/संतरे Orange
• 1- कप चीनी
• 1- कप पानी
• 1- चम्मच काला नमक

Instructions

 

ऑरेंज जूस रेसिपी (Orange juice Recipe in Hindi) बनाने की विधि

• सबसे पहले हम सतरो को अच्छी तरह से धो लेंगे क्योंकि सेंट्रो पर मिट्टी लगी होती है और जो हम इसको छीलते हैं तो मिट्टी भी साथ ही चली जाती है।
• इन को धोने के बाद फिर इन्हें छीन लेंगे।
• छीलने के बाद हम संतरो के अंदर के बीजों को भी निकाल देंगे क्योंकि सेंटर के बीच कड़वे होते हैं जिससे जूस में भी थोड़ी कड़वाहट आ जाती है।
• बीजों को निकालने के बाद हम इनको मिक्सी के जार के अंदर डाल देंगे। फिर संतरो के साथ हम इसमें आधा गिलास पानी और आधा कप चीनी को भी डाल देंगे।
• इन सभी चीजों को डालने के बाद हम मिक्सी को ऑन करके सतरों का जूस निकाल लेंगे।
• जूस को निकालने के बाद हम एक बर्तन लेंगे और उसे पर एक छलनी रख देंगे। फिर हम जूस को छलनी में डाल देंगे, इससे संतरो के छिलके छलनी में रह जाएंगे और जूस बर्तन में निकल जाएगा।
• कई बार छलनी में जूस इकट्ठा हो जाता है, इसलिए हम छलनी वाले जूस को चम्मच से चला कर नीचे के बर्तन में निकाल लेंगे.
• जूस को निकालने के बाद हम इसे एक गिलास में डाल देंगे। फिर इसमें काला नमक भी डाल देंगे जिससे जूस का टेस्ट अच्छा आता है। आपका ऑरेंज जूस रेसिपी बनाकर तैयार है।

Video

Notes

• ताजे ऑरेंज जूस का सेवन करें
• अतिरिक्त चीनी से बचें
• नियमित और संयमित मात्रा में पियें

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