हेलो दोस्तों स्वागत है हमारी नई पोस्ट में आज की पोस्ट में, मैं आपको बताऊंगा तवा पिज्जा रेसिपी | Tawa Pizza Recipe in Hindi कैसे बनाते है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। आज हम आपको यह बताएँगे की मार्केट जैसी Tawa Pizza banane ka tarika और इसे बनाने हम किस-किस सामग्री का उपयोग और इसके बारें में भी detail से जानेंगे। यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है इसे बारीक कटे प्याज,और टमाटर के साथ बनाया जाता है अगर आप इस रेसिपी को स्टेप बाई स्टेप फॉलो करते हैं तो आप Tawa Pizza Recipe in Hindi बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं। इस रेसिपी के माध्यम से आप के समय की बचत तो होगी ही साथ ही साथ आपको एक स्वस्थ और पोषक (healthy and nutritious) सब्जी भी खाने को मिलेगी।
Tawa Pizza Recipe का संक्षिप्त परिचय और खाने के फायदे
आज हम आपके लिए पॉपुलर स्नैक्स कैटेगरी में तवा पिज़्ज़ा रेसिपी इन हिंदी Tawa Pizza Recipe in Hindi लाए हैं। ज्यादातर लोगों को लगता है कि पिज्जा बेस बनाने की विधि बेहद कठिन होती है। इसीलिए लोग हमसे पिज़्ज़ा बनाने का तरीका, How to Make Pizza on Tawa, How to Make Pizza in Hindi, Pizza Recipe in Hindi Without Oven पूछते रहते हैं। आपको जानकर खुशी होगी कि तवा पिज्जा Tawa Pizza Recipe बनाना बेहद आसान है। तो लीजिए पिज्जा बनाने की विधि नोट करें। हमें पूरी उम्मीद है कि तवा पिज्जा रेसिपी इन हिंदी Tawa Pizza Recipe at home आपको जरूर पसंद आएगी।
पिज़्ज़ा इटालियन फ़ूड है, लेकिन ये आज दुनिया के हर हिस्से में खाया व पसंद किया जाता है, जिससे हमारा भारत देश भी अछुता नहीं है. हमारे देश में पिज़्ज़ा का नाम सुनते ही लोगों के मुहं में पानी आ जाता है, खासकर बच्चे इसे बहुत पसंद करते है. वैसे तो pizza बाज़ार में आसानी से मिल जाता है, लेकिन इसके लिए हमें अपनी जेब अच्छी खासी ढीली करनी पड़ती है. बाजार में कम पैसे में भी पिज़्ज़ा मिल जाता है, लेकिन उसमें अच्छी गुणवत्ता का फ़ूड नहीं मिलता है, और पैसों के लिए अपनी सेहत से खिलवाड़ बिल्कुल भी सही नहीं है | इसे तैयार करने में 24 मिनट से भी कम समय लगता है।Tawa Pizza banane ki vidhi जैसे कि इडली,सांभर, पोहा, Dhokla और उपमा, आलू पालक की सब्जी ,शाही पनीर, मिक्स वेज सब्जी , टमाटर की चटनी जो भारत में सबसे प्रसिद्ध हैं, हमारे पास नाश्ता की Healthy Tawa Pizza Recipe एक और डिश है। चलिए बिना समय गवाए शुरू करते हैं यह रेसिपी।
Tawa Pizza Recipe खाने के फायदे
- स्वादिष्ट और पौष्टिक: तवा पिज्जा का स्वाद अद्वितीय होता है और इसे बनाने में आप ताजी सब्जियों और स्वस्थ सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, जिससे यह पौष्टिक बनता है।
- कम तेल में पकता है: तवा पिज्जा तवे पर कम तेल में पकाया जाता है, जो इसे पारंपरिक पिज्जा के मुकाबले कम वसा युक्त बनाता है।
- अधिक फाइबर: तवा पिज्जा में आप अधिक सब्जियाँ डाल सकते हैं, जो फाइबर की मात्रा बढ़ाती हैं और पाचन तंत्र के लिए लाभकारी होती हैं।
- वजन नियंत्रण: कम तेल और अधिक सब्जियों के कारण, यह वजन नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
- त्वरित और आसान: तवा पिज्जा जल्दी तैयार हो जाता है, जिससे यह व्यस्त दिनों में भी एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प बनता है।
- अनुकूलन: आप अपने स्वाद और पोषण आवश्यकताओं के अनुसार सामग्री को अनुकूलित कर सकते हैं, जैसे कि कम वसा वाले चीज़, विभिन्न सब्जियाँ और साबुत अनाज का आटा।
इन फायदों के साथ, Tawa Pizza Recipe एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और सुविधाजनक विकल्प है, जिसे आप अपने दैनिक भोजन में शामिल कर सकते हैं।
उपकरण चेकलिस्ट | Equipment Checklist
| Product | Product Reviews | Check Price |
| Pigeon Stainless Steel Kitchen Knives Set of 3 | 4/5 | Buy Now Amazon |
| Prestige Non-Stick Omega Deluxe Granite Fry Pan | 4/5 | Buy Now Amazon |
| Wooden Utensils Non Stick Spatula Set | 4.7/5 | Buy Now Amazon |
| Pigeon by Stovekraft Kitchen Tools | 4.2/5 | Buy Now Amazon |
| Washer Bowl for Rice Vegetable & Fruits | 4/5 | Buy Now Amazon |
| URBAN CHEF Microwave safe Bowl | 4/5 | Buy Now Amazon |
Affiliate Disclosure: This post contains Amazon affiliate links, i.e., when you buy any product using the links below, we get commissions. but it doesn’t cost you anything extra. If you do purchase any product using the given links, we thank you in advance!
तवा पिज्जा रेसिपी | Tawa Pizza Recipe in Hindi
Ingredients
तवा पिज्जा बनाने की सामग्री
- 2- कप मैदा | सफेद आटा
- 1- शिमला मिर्च
- 3- बेबी कॉर्न
- 1/2 – कप पिज्जा सॉस
- 1/2 – कप मोजरेला चीज
- 1/2 – छोटा चम्मच इटालियन मिक्सर
- 2 – बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल या रिफाइंड
- 1- छोटा चम्मच शक्कर
- 1- छोटा चम्मच यीस्ट
- नमक स्वादनुसार
Instructions
तवा पिज्जा बनाने की विधि
- पिज्जा बनाने के लिए आपको सबसे पहले शिमला मिर्च लेनी है। और उसे लंबाई में छोटे-छोटे पीस में काटना है।और उसके बीज निकाल देने हैं, फिर आपको कॉर्न लेनी है और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना है। फिर आपको एक तवा लेना है। और उसे गैस पर गर्म करें तवे को गरम होने के बाद आप उस पर सब्जियां को रख कर चलाते हुए भूनें, आपको सब्जियां जब तक भून नी है।
- जब तक कि वह नरम ना हो जाएं। इसके बाद आप सब्जियों के ऊपर सबसे पहले पिज्जा सॉस की पतली लेयर को लगाएं। पिज़्ज़ा सॉस डालने के बाद आप शिमला मिर्च और बेबी कॉर्न को थोड़ा दूर- दूर करके एक परत बिछा दे, फिर उसके बाद आप ऊपर से सब्जियों की एक परत को बिछाए और ऊपर से मोजेरिला चीज को भी डाल दें।
- यह सब काम करने के बाद आप पिज्जा को किसी एक बर्तन से ढक दें और लगभग 5 से 7 मिनट तक उसे गैस की मीडियम आंच पर पकने दें. फिर आपको थोड़ी-थोड़ी देर पर पिज्जा को खोल कर चेक करते रहना हैं. कि आपका चीज पूरी तरह से मेल्ट हो गया है या नहीं।
- जब चीज पूरी तरह से मेल्ट हो जाए और आपका पिज्जा की बेस नीचे से ब्राउन हो जाए तब आप गैस बंद कर दें। अब आपका तवा पिज्जा बनकर तैयार हो चुका है। फिर आप पिज्जा को सर्विंग प्लेट में रख दें। और उसके ऊपर से इटालियन मिक्स हर्वस डाल दें और फिर पिज्जा को चार पीस में काटकर गरमा गरम सर्व करें।
- तवा पिज्जा (Tawa Pizza Recipe in Hindi) एकदम बनकर तैयार हो चुका है कमैंट्स में बताइए कि आपको हमारी यह तवा पिज्जा की रेसिपी कैसे लगी। और आप कौन सी रेसिपी बनवाना चाहते हैं।
Video
Notes
- आप मैदा या गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं। गेहूं के आटे का उपयोग करने से पिज्जा अधिक पौष्टिक होगा।
- सब्जियों को पतले और समान आकार में काटें ताकि वे समान रूप से पक सकें। पिज्जा में आप शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, मक्का, जैतून आदि का उपयोग कर सकते हैं।
- कम वसा वाले चीज़ का उपयोग करें। मोज़रेला चीज़ का उपयोग करें ताकि पिज्जा में अच्छी मेल्टिंग और स्वाद आए।
- तवा को मध्यम आंच पर अच्छी तरह गरम करें। तापमान का ध्यान रखें ताकि पिज्जा बेस अच्छी तरह से पक जाए और जले नहीं।
- तवा पिज्जा को ढककर पकाएं। इससे पिज्जा पर सब्जियाँ और चीज़ अच्छी तरह से पक जाएंगे और चीज़ मेल्ट हो जाएगा।
FAQ
Tawa Pizza क्या है?
तवा पिज़्ज़ा एक प्रकार का पिज़्ज़ा है जिसे तवा पर पकाया जाता है, जो एक सपाट, गोलाकार खाना पकाने वाला पैन है जो आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। यह ओवन की आवश्यकता के बिना घर पर पिज़्ज़ा बनाने का एक त्वरित और आसान तरीका है।
Tawa Pizza ओवन-बेक्ड पिज़्ज़ा से किस प्रकार भिन्न है?
तवा पिज़्ज़ा को ओवन की बजाय स्टोव पर पकाया जाता है। पारंपरिक ओवन-बेक्ड पिज़्ज़ा की तुलना में इस विधि का परिणाम आम तौर पर पतला होता है और इसकी बनावट थोड़ी अलग होती है।
क्या मुझे Tawa Pizza पकाते समय किसी तेल या मक्खन का उपयोग करने की आवश्यकता है?
बेले हुए पिज़्ज़ा के आटे को तवे पर रखने से पहले आप तवे को चिकना करने के लिए थोड़ी मात्रा में तेल या मक्खन का उपयोग कर सकते हैं। यह आटे को चिपकने से रोकने में मदद करता है और कुरकुरा क्रस्ट सुनिश्चित करता है।
क्या मैं समय से पहले Tawa Pizza बना सकता हूँ?
जबकि तवा पिज्जा का ताजा आनंद लेना सबसे अच्छा है, आप टॉपिंग और आटा पहले से तैयार कर सकते हैं और खाना पकाने से ठीक पहले पिज्जा को इकट्ठा कर सकते हैं। इससे समय की बचत हो सकती है और खाना पकाने की प्रक्रिया अधिक सुविधाजनक हो सकती है।
तवे पर पिज्जा कैसे गर्म करें?
तो आइए हम बताते हैं आपको तवे पर पिज्जा कैसे गर्म कर सकते हैं. आप तबे पर दो चम्मच पानी डालें और इसे ढक्कन से ढक दें. अब इसको आप 2 मिनट के लिए भाप में गर्म होने दे. 2 मिनट के बाद आपको ढक्कन हटाकर देखना है कि पिज्जा अच्छे से गर्म हुआ है या नहीं. अगर आपका पिज़्ज़ा गरम हो गया है तो आप इसे कैसे हटा सकते हैं।
Explain Tawa Pizza Recipe in Hindi ?
आटा गूथें और 15 मिनट रखें। तवा गरम करें। बेस पर टमाटर सॉस लगाएं। कटी सब्जियाँ, चीज़ डालें। मध्यम आंच पर तवे पर रखें, ढककर 10-12 मिनट पकाएं। चीज़ पिघलने और बेस क्रिस्पी होने तक पकाएं। गरम परोसें।
Really good and delicious recipe 👌
Thanks a lot Pari.