आज की पोस्ट में, मैं आपको बताऊंगा सैंडविच कैसे बनाते है ( sandwich recipe in hindi )और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। आज हम आपको यह बताएँगे की sandwich kaise banate hain और इसे बनाने हम किस-किस सामग्री का उपयोग और कोनसी विधि का इस्तेमाल करेंगे और इसके बारें में भी detail से जानेंगे। यह एक नमकीन नाश्ता है जो की झटपट बनकर तैयार हो जाता है इसे बारीक कटे प्याज और आलू के साथ बनाया जाता है अगर आप इस रेसिपी को स्टेप बाई स्टेप फॉलो करते हैं तो आप इसे बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं।
सैंडविच एक लोकप्रिय और बदलते-बदलते खाने का विकल्प है| देसी स्टाइल सॅंडविच आलू से बनने वाली बहुत स्वादिष्ट सैंडविच (veg sandwich recipe) है जो ख़ास भारत की विशेषता है| ब्रेकफास्ट में सैंडविच बनाना सबसे आसान काम है. बच्चों से लेकर बङों तक सभी नाश्ते में सैंडविच खाना पसंद करते है| तो आपने कई प्रकार की सैंडविच रेसिपी बनाई होंगी,पर उन सब सैंडविच-रेसिपी को बनाने मे काफी समय लगता है, पर sandwich recipe in hindi एक ऐसी सिंपल सैंडविच रेसिपी है, जो बहुत ही कम समय मे बनकर तैयार हो जाती है| इसे ब्रेकफास्ट या शाम के नाश्ते में या दिन में कोई भी समय बना सकते है..यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। आप इन रेसिपी को जरूर ट्राई करे|
सैंडविच बनाने की विधि | (sandwich kaise banate hain)
सैंडविच बनाने का आसान तरीका आलू को उबालकर उसमें प्याज़ और हल्के मसाले मिलाकर ब्रेड में स्टफ करके तैयार किया जाता है |इस रेसिपी में सारा काम प्याज और टमाटर करते है इसलिए प्याज और टमाटर को बिल्कुल बारीक कटा है।यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।आज हम आपको aloo sandwich recipe in hindi कैसे बनाते हैं के बारे में बताने जा रहे है। veg sandwich recipe कि जैसे ही इडली,सांभर ,पोहा और उपमा जो दक्षिण भारत में सबसे प्रसिद्ध हैं, हमारे पास सुबह के नाश्ता की एक और डिश है
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सैंडविच कैसे बनाते है | sandwich recipe in hindi
Ingredients
सामग्री सूची :
- ब्रेड स्लाइस – 8
- आलू – 2
- शिमला मिर्च – 1
- गाजर – 2
- प्याज – 4
- चीज़ – 8 स्लाइस
- मियोनीस – 8 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
- टमेटो केचप – स्वादानुसार
- हरी चटनी – स्वादानुसार
Instructions
सैंडविच बनाने की विधि :
- इस रेसिपी को बनाने के लिए आलू को उबाल लें और प्याज को स्लाइस में काटे, सभी सामग्री को काटकर एक प्लेट सभी सामग्री को मिक्स कर लीजिए।
- बाद में हम एक प्लेट लेंगे और उस पर एक ब्रेड रख देंगे और तैयार किया हुआ मसाला इसमें रख देंगे। आप जितना चाहे उतना मसाला इसमें डाल सकते है।
- मसाला डालने के बाद हम ब्रेड के ऊपर दूसरी ब्रेड रख देंगे। तैयार ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखकर धीमी आंच पर 10 मिनट के लिए दोनों ओर से सेक लीजिए।
- ब्रेड सैंडविच बनकर तैयार हो जायेगी, तैयार ब्रेड सैंडविच को सॉस या चटनी या गरमागरम चाय के साथ परोसें। यह ब्रेड सैंडविच बड़ी ही टेस्टी होती है
Video
Notes
- इस रेसिपी में सारा काम प्याज और टमाटर करते है इसलिए प्याज और टमाटर को बिल्कुल बारीक कटा है।
- ब्रेड की सभी स्लाइस के ऊपर बटर लगाना ना भूलें इससे ब्रेड नरम और गीला नहीं होगा।
FAQ
सैंडविच में क्या क्या सामान लगता है?
सबसे पहले एक बाउल लें। इस बाउल में कटी हुई शिमला मिर्च,कटे हुए टमाटर,कटा हुआ प्याज,खीरा,पनीर के टुकड़े,बारीक कटा धनिया,काली मिर्च,हरी मिर्च,नमक और मेयोनीज डालकर अच्छे से मिला लें। इसके बाद एक ब्रेड लेकर उसके किनारों को चारों तरफ से काट लें। ब्रेड स्लाइस पर तैयार मिश्रण फैलाएं और इस पर चीज की एक स्लाइस रख दें।
ब्रेड सैंडविच कितने प्रकार के होते हैं?
सैंडविच विभिन्न प्रकार के होते हैं पेस्तो सैंडविच, बटर सैंडविच, आलू सैंडविच और भी ना जाने कितने प्रकार के सैंडविच होते हैं।
Veg sandwich recipe के कुछ लोकप्रिय प्रकार कौन से हैं?
लोकप्रिय सैंडविच में क्लासिक बीएलटी (बेकन, लेट्यूस और टोमेटो), टर्की क्लब, रूबेन, ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच शामिल हैं।
How to make aloo sandwich recipe in hindi
आलू सैंडविच बनाने के लिए उबले आलू को मसाले के साथ मैश करें, ब्रेड पर फैलाएं, मक्खन डालें और टोस्ट करें. अतिरिक्त स्वाद के लिए सब्जियाँ मिलाएँ। चटनी या केचप के साथ गरमागरम परोसें।
How can I make a healthy sandwich?
साबुत अनाज वाली ब्रेड का उपयोग करें, ताज़ी सब्जियाँ खाएं और टर्की या ग्रिल्ड चिकन जैसे कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत चुनें। अत्यधिक मेयोनेज़ या उच्च कैलोरी वाले मसालों से बचें।
How can I make a classic club sandwich at home?
क्लब सैंडविच बनाने के लिए, टोस्टेड ब्रेड के तीन स्लाइस के बीच टर्की, बेकन, लेट्यूस, टमाटर और मेयो की परत लगाएं। इसे चार भागों में काट लें और टूथपिक्स से सुरक्षित कर लें।
How do I make a perfect grilled cheese sandwich?
ब्रेड के बाहरी हिस्से पर मक्खन लगाएं, स्लाइस के बीच पनीर रखें और एक पैन में मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने और पनीर के पिघलने तक ग्रिल करें।
